SfaturiMedicale.ro - Vinul roşu - elixirul sănătăţii şi longevităţii pentru persoanele care suferă de obezitate

Vinul roşu - elixirul sănătăţii şi longevităţii pentru persoanele care suferă de obezitate

Vinul roşu ar putea fi recunoscut drept un adevărat elixir al sănătăţii şi longevităţii persoanelor care suferă de obezitate. Cercetările de laborator realizate pe cobai obezi crescuţi cu un regim alimentar bazat pe grăsimi, au demonstrat că aceştia beneficiază de ''avantajele'' celor slabi - o viaţă mai lungă şi mai sănătoasă - atunci când alimentaţia le este suplimentată în mod constant cu resveratrol, un compus chimic găsit în vinul roşu, se precizează într-un studiu publicat joi de revista Nature, informează Associated Press, recepţionată de Rompres.
Pentru moment concluziile acestui studiu nu pot fi transpuse şi în cazul oamenilor, dar oamenii de ştiinţă sunt optimişti, susţinând că rezultatele acestei descoperiri se anunţă ''spectaculoase'' pentru ajutarea persoanelor care suferă de obezitate să ducă o viaţă normală.
Studiul, realizat în colaborare de Harvard Medical School (Şcoală de Medicină Harvard) şi de National Institute on Aging (Institutul Naţional de Geriatrie) a demonstrat că doze mari de resveratrol, element constituent al vinului roşu, micşorează rata apariţiei diverselor forme de diabet, a afecţiunilor ficatului şi a altor afecţiuni legate de obezitate ce sunt comune atât cobailor cât şi oamenilor. Resveratrolul este un polifenol ce se găseşte din abundenţă în struguri, fructe de pădure şi alune. Cea mai ridicată concentraţie de resveratrol se găseşte însă în vinurile obţinute din strugurii Pinot Noir.
Mortalitatea provocată de obezitate la cobai a scăzut cu 31% la şoarecii care au primit ca supliment alimentar extractul de vin roşu pe bază de resveratrol, comparativ cu cobaii obezi cărora nu le-a fost administrat acelaşi tratament. De asemenea, şoarecii care au fost supuşi acestui experiment au avut o medie a vieţii mai lungă decât era preconizat. Mai mult decât atât, organele acestor cobai obezi şi trataţi cu resveratrol arătau normal la disecţii, când ar fi trebuit să fie afectate de surplusul de grăsime din organism. Singurul factor important pentru sănătate care nu s-a îmbunătăţit după tratarea cu resveratrol a fost nivelul colesterolului din organism, dar acest factor pare să nu conteze pentru tonusul şi starea generală a cobailor obezi folosiţi în experiment.
Rezultatele promiţătoare ale acestui prim studiu urmează să fie testate şi pe maimuţe rhesus, mamifere cu organismul mai asemănător cu cel al oamenilor. Oamenii de ştiinţă avertizează însă că nimeni nu trebuie să se lase în voia capriciilor culinare cu gândul că va urma o cură pe bază de vin roşu. Suplimentul de resveratrol oferit zilnic în alimentaţia cobailor era echivalentul a nu mai puţin de 100 de sticle de vin roşu consumate pe zi de o singură persoană.
/Rompres/

Acest articol a fost citit de 772 ori.

Comenteaza articolul

Nume:
Titlu:
Comentariu:
Cod:*

Fii primul care comenteaza articolul

[ Inapoi ]

Lentile de contact