Hiperuricemia apare la
persoane predispuse (care sintetizează în organism cantități mari de acid uric
sau/și elimină cantități reduse) ori la cei care consumă în exces alimente
bogate în acid uric, în primul rând carne. Surplusul de acid uric este implicat
în apariția calculilor (pietrelor) și altor boli ale rinichilor
, al unei forme
severe de reumatism (guta) și poate afecta inima și vasele de sânge, motiv
pentru care respectarea regimului alimentar, alături de alte măsuri
terapeutice, contribuie la menținerea sănătății dumneavoastră și prevenirea
unor boli severe care vă pot amenința chiar viața.
- Obezitatea este un factor care
influențează nefavorabil boala, motiv pentru care persoanele cu exces ponderal
vor urma un regim de slăbire.
- De asemenea, tratați-vă cât mai
curând posibil orice infecție urinară, urmând doar medicația prescrisă de
medicul dumneavoastră în funcție de natura microbului depistat în urină.
- Evitați sedentarismul, dar și
eforturile mari.
- Dacă medicul nu vă contraindică
acest lucru, consumați cât mai multe lichide (apă, ceaiuri de plante, sucuri și
orice alte lichide nesărate și nealcoolice) astfel încât să eliminați
aproximativ 2,5-3 litrii de urină zilnic. Acest lucru este posibil dacă beți
circa 250 ml de lichid la 2 ore (spre exemplu ceai diuretic, ceai de măceșe,
ceai de cozi de cireșe, ceai de mătasea porumbului sau alte ceaiuri de plante
în care puneți suc ori sare de lămâie), iar seara la culcare mai ingerați încă
500 ml.
- Consumul de alcool este strict
contraindicat (deoarece poate declanșa o criză de gută) și la fel consumul de
ceai veritabil și cafea.
- Ori de câte ori aveți posibilitatea,
urmați o cură de ape minerale în stațiunile Olănești sau Călimănești-Căciulata,
Păușa, Piscul Câinelui, Biborțeni, Borsec, Buziaș, Covasna, Malnaș.
- Obișnuiți-vă să urinați cât mai
des, inclusiv noaptea de 1-2 ori.
- Reduceți cantitatea de sare din
alimentație.
- Evitați alimentele bogate în acid uric: carnea, mai ales cea
de animal tânăr (pui, vițel, miel, etc.) și de vânat, organele (creier, limbă,
ficat, rinichi, momițe), peștele (scrumbii, sardele, heringi, crap, somn),
mezelurile, supele de carne sau oase, cacaoa, ciocolata, lintea, mazarea,
fasolea, bobul, ciupercile, sparanghelul, conopida, varza, spanacul, nucile,
alunele, migdalele.
- Vă sunt permise laptele
(preferabil degresat) și brânzeturile nesărate și nefermentate, carnea și
peștele fierte (de cel mult 3-4 ori pe săptămână câte 100g/zi), ouăle (unul la
2-3 zile), pâinea albă, legumele și fructele în orice cantitate (cu excepția
celor menționate anterior), grăsimile și diverse dulciuri în cantitate redusă,
mai puțin prăjiturile cu cremă și foietajele.
- Urmați periodic cure de citrice
(portocale, mandarine, etc.), mai ales lămâi iar dacă medicul nu vă
contraindică, puteți să urmați tratament cu bicarbonat de sodiu (1-3
lingurițe/zi).
În criză (primele 48 ore) regimul va fi compus din orez, paste
făinoase, supe de legume, piureuri, fructe. Felurile de mâncare vor fi
preparate prin fierbere, fără sare și grăsimi, iar cantitatea de lichide
consumate va fi mai mare.
Rețineți că un regim predominant vegetarian, bogat în lichide
și care respectă prescripțiile de mai sus poate duce la rărirea sau dispariția
acceselor de gută precum și la dispariția calculilor renali.
Sursa: gastroenterologia.ro
Acest articol a fost citit de 1503 ori.
|