|
Flavonolii din cacao protejează organismul de radicalii liberi |
 Oamenii de știință americani au evidențiat, după 15 ani de cercetări,
potențialul nutrițional și medical al flavonolilor din substanțele găsite în
mod natural în cacao.
Cercetările nu sugerează doar că flavonolii din cacao pot asigura un regim
alimentar care să întrețină și chiar să îmbunătățească sănătatea
cardiovasculară
, dar prezintă și noi posibile tratamente, bazate pe flavonoli,
pentru diabet, accidente vasculare sau alte boli de această natură.
Flavonolii sunt adesea descriși ca antioxidanți, compuși care protejează
împotriva efectelor negative ale radicalilor liberi. Câteva dintre primele
studii derulate în acest domeniu au demonstrat că flavonolii din cacao pot
reduce efectul negativ al radicalilor liberi, contribuind inclusiv la reducerea
oxidării colesterolului.
Totuși, studiile recente au subliniat că flavonolii din cacao au un efect
benefic mult mai consistent asupra sistemului vascular, îmbunătățind nivelul de
funcționare a vaselor de sânge și reducând riscul de formare a cheagurilor.
/Rompres/
Acest articol a fost citit de 1098 ori.
|
|
