 Fiți atent la dimensiunile porțiilor când pregătiți mâncare și când mâncați. Numărul de porții recomandate depinde de vârstă, sex și nivelul de activitate fizică.
În cazul unor alimente, numărul porțiilor recomandate zilnic poate părea mai mare, dar dimensiunea unor porții poate fi mai mică decât obișnuiți să mâncați sau cea a porțiilor de pe etichetele alimentelor.
De exemplu, mulți mănâncă 2 felii de pâine la o masă, ceea ce înseamnă 2 porții. Pe etichetele alimentelor, o porție de orez sau paste gătite înseamnă de obicei 1 ceașcă, dar în Piramida Ghid Alimentar, o porție din aceste alimente conține doar jumatate de ceașcă.
Dacă respectați numărul recomandat de porții, de mărimea recomandată, vă veți putea controla aportul caloric.
Grupa cerealelor
•1/2 ceașcă (90 g) de cereale, orez sau paste făinoase, gătite.
•30 g de cereale gata preparate (căutați pe etichetă mărimea unei porții).
•1 felie de pâine integrală de grâu.
•1/2 baghetă, brioșă simplă sau chiflă de hamburger.
•6 covrigi.
Grupa legumelor
•1 ceașcă (60 g) de verdețuri crude.
•1/2 ceașcă (90 g) din alte tipuri de legume, gătite sau crude.
•1 cartof.
•180 ml de suc de legume.
Grupa fructelor
•O portocală, un măr, o banană sau o pară, de dimensiuni medii.
•12 boabe de struguri.
•1/2 ceașcă (90 g) de fructe tăiate, gătite sau conservate.
•1/2 ceașcă (45 g) stafide.
•180 ml suc de fructe.
Grupa lactatelor (lapte, iaurt, brânzeturi)
•1 ceașcă (240 ml) de lapte sau iaurt, cu conținut scăzut de grăsimi (low-fat) sau complet degresat (fat-free).
•45 g de brânză naturală.
•60 g de brânză topită.
•2 cești (480 g) de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau complet degresată.
Grupa cărnii, cărnii de pasăre, peștelui, leguminoaselor uscate, ouălor, nucilor și alunelor
•60-90 g de carne slabă gătită, pește sau carne de pasăre fără piele.
•1/2 ceașcă (100 g) leguminoase sau fasole uscată gătite.
•1 ou.
•Burger de soia - 75 g.
•2 linguri unt de arahide.
•1/2 ceașcă (30 g) semințe
•1/3 ceașcă (30 g) nuci, alune.
•1/2 ceașcă (120 g) tofu.
Acest articol a fost citit de 507 ori.
|
