|
Efecte benefice ale vinului roșu pentru inimă, chiar și în cantități reduse |
O substanță naturală din vinul roșu, resveratrolul, pare să aibă, consumată în
cantități reduse, efecte benefice pentru inimă similare celor ale unui regim
alimentar, potrivit unui studiu internațional publicat în PLoS, ziar
specializat online, relatează AFP.
Mai multe studii pe șoareci au arătat
deja efectele pozitive pentru unele
tipuri de cancer (în special de prostată) a ingestiei de resveratrol, însă
într-o cantitate care echivala cu o sticlă de vin pe zi pentru un om.
Or, consumul de vin nu ar trebui să depășească trei pahare pe zi pentru un
bărbat și două pentru o femeie, potrivit Organizației mondiale a sănătății. Un
consum excesiv este legat de creșterea riscului îmbolnăvirii de cancer.
Cercetătorii au strecurat în hrana șoarecilor de vârstă medie doze reduse de
resveratrol, care se găsește, de asemenea, în struguri și în rodii. Ei au
constatat că acest agent, ale cărui efecte sunt comparabile cu o restricție
alimentară (20-30% mai puține calorii decât pentru un regim obișnuit), are o
influență asupra mecanismelor genetice ale îmbătrânirii și ar putea conferi o
protecție specială inimii.
"Resveratrolul este activ în doze mult mai mici decât se credea, iar
efectul său seamănă cu cel al unei restricții calorice la nivel de expresie
genetică", a indicat Tomas Prolla, profesor de genetică la Universitatea
Madison (Wisconsin, SUA) și unul dintre autorii studiului.
Pentru aceștia, un pahar de vin sau suplimente alimentare care conțin aceleași
doze de resveratrol par să joace deci "un rol important în frânarea
îmbătrânirii cardiace". /Rompres/
Acest articol a fost citit de 1035 ori.
|