|
Iată cum te poate ajuta dieta pentru prevenirea migrenelor: • Modificându-ți dieta – eliminând posibilele alimente „vinovate” - poți identifica mai ușor cauzele exacte ale migrenelor tale. Deși lista alimentelor ce pot fi de vină este lungă, cele mai des întâlnite sunt: ciocolata, vinul roșu, cofeina, aspartamul, carnea conservată, brânza veche, nucile, nitratul, alcoolul și înghețata. Această dietă exclude aceste alimente și este echilibrată din punct de vedere nutrțional. Încearc-o timp de câteva săptămâni, pentru a vedea dacă numărul și intensitatea migrenelor tale scade. • Studiile recente arată că acizii grași omega-3, asemănători celor conținuți de uleiul de pește, pot ajuta la prevenirea migrenelor. Această dietă include suficient pește în opțiunile de meniu, pentru a reduce frecvența migrenelor tale. • Cofeina din cafea, ceai și băuturi „cola”, precum și alte substanțe „ascunse” în ciocolată și unele medicamente pot agrava migrenele. Acest plan de zi cu zi elimină alimentele care sunt bogate în cofeina și îți propune alternative sănătoase (ca de exemplu, ceaiul de plante și sucurile de fructe).
Începe să iei micul dejun, prânzul, cina și gustările conform acestui plan, și nu vei mai avea dureri de cap!
MICUL DEJUN Opțiunea 1: Sucuri de fructe (mai puțin citrice): mere, pere sau piersici 1 lingură cereale integrale, 1 lingură cereale cu calciu, 1 cană cu lapte dietetic sau lapte de soia și fructe de pădure proaspete Ceai de plante
Opțiunea 2: Omletă cu bucăți de somon prăjit sau din conserve și busuioc sau cimbru Pâine integrală prăjită Ceai de plante Pepene galben
Opțiunea 3: Paine prăjită frantuzească cu felii de mere și lapte dietetic Suc natural de fructe Ceai de plante
PRÂNZUL Optiunea 1: Brânză de vaci degresată cu pâine integrală și salată de varză Fructe proaspete Ceai de plante
Opțiunea 2: Supă de pui cu susan Suc de fructe Salată
Optiunea 3: Sandwich cu salată de ton și pâine integrală și frunze de salată Morcovi mici, dulci Shake de căpșune Plăcinte de ovăz
CINA Opțiunea 1: Paste cu sos de miere Broccoli fiert la abur Batoane de pâine cu usturoi Salată de fructe proaspete
Optiunea 2: Pește fript (somon sau ton) Cartofi copți Salată
Optiunea 3: Cotlet de porc la grătar, cu ghimbir și felii de piersici (fără suc de lămâie) Piure de cartofi Salată de varză cu roșii Budincă de orez cu căpșune și puțină scortișoară
GUSTĂRILE
• ½ cană de branza de vaci cu piersici din compot si un varf de cutit de scortisoara • ½ felie de pâine integrală cu cremă de brânza dietetică • 1 ou fiert tare și biscuiți digestivi • 1 bol mic de cereale integrale cu lapte sau iaurt dietetic
Sfaturi sănătoase pentru această dietă
Ce trebuie să faci:
• Ia ghimbir la primele semne ale unei dureri de cap (1/2 linguriță sau 500 mg) - ghimbirul are cantități mici de antihistamină și este anti-inflamator. • Asigură-ți un somn odihnitor. Deși motivele nu sunt precizate concret, studiile arată că pierederea somnului poate cauza migrene. • Ia suplimente de multivitamine, care să includă vitamina B și antioxidanți. Deficientele vitaminice pot fi o cauză a migrenelor. • Citește cu atenție etichetele produselor pe care le cumperi, și evită alimentele menționate mai sus. • Evită stresul, care este considerat un factor cheie al migrenelor.
Ce trebuie sa NU faci:
• Să stai nemâncată perioade mai lungi de 4-5 ore sau să uiți să bei suficiente lichide. Nivelul scăzut de zahăr din sânge, sau deshidratarea pot fi alte cauze ale migrenelor. • Să consumi produse create artificial sau cu mulți conservanți, în special nitriți și sulfiți. Cele mai multe vinuri, multe fructe uscate și conservate conțin sulfiți. Este de preferat să nu consumi produse conservate, alimente intens procesate sau mâncare chinezească. Concentrează-te asupra produselor proaspete, naturale. De asemenea, evită afumăturile, cum sunt: costița, sunca, salamul, cârnații, hot-dog-urile și peștele afumat, deoarece au un conținut ridicat de nitrați. • Să mănânci alimente care conțin îndulcitori artificiali, în special Aspartam, întâlnit în special în băuturile „light” , bomoane sau gumă de mestecat. Fii sceptică în privința alimentelor cu etichete „dietetic” sau „light”. • Să consumi legume uscate, în special fasole uscată și linte. • Să consumi anumite produse lactate, incluzând brânza și cascavalul afumate, laptele integral, smântâna și iaurtul. • Să mananci nuci, alune, semințe de floarea soarelui sau de dovleac. • Să consumi alimente fermentate sau marinate – evită măslinele, chili-ul, piperul, chiar și sosul de soia. • Să consumi anumite fructe – papaya, fructul pasiunii, smochine, curmale, stafide, citrice. Nu consuma mai mult de 1 banană pe zi și limitează consumul de roșii la ½ cană pe zi. • Să folosesti oțet, cu excepția celui alb sau de mere. Evită, de asemenea, muștarul, maioneza și ketchup-ul. • Să mănanci în cantități mari ceapa, ciocolata și alcool sau vin roșu.
Sursa: www.kudika.ro
Acest articol a fost citit de 1056 ori.
|