|
Ciocolata ajută funcțiile creierului |
Pasionații de ciocolată dispun acum de un nou argument pentru a-și satisface
această plăcere - conform unui nou studiu ciocolata realizată după o anumită
rețetă are efectul îmbunătățirii funcționării creierului și al stopării
declinului funcțiilor nervoase la persoanele în vârstă, informează Associated
Press recepționată luni de Rompres.
Cu ocazia conferinței anuale a Asociațiai Americane pentru Progres Științific
(American Association for the Advancement of Science) organizate duminică la
San Francisco, oamenii de știință au prezentat noi studii despre efectele pe
care le au asupra creierului flavanolii - substanțe ce se găsesc în cacao.
Realizat cu finanțarea producătorului de batoane de ciocolată Mars Inc., acest
studiu indică faptul că abundența acestor compuși chimici din cacao
îmbunătățește irigarea cu sânge a creierului și poate contribui chiar la
tratarea unor maladii vasculare.
Totuși oamenii de știință au avertizat că pasiunea pentru ciocolată poate duce
la pierderea siluetei. ''Ciocolata are un modest aport caloric, dar este totuși
un aport caloric. Atât timp cât duci o viață activă și faci ceva să arzi aceste
în medie 100 de calorii dintr-un baton de ciocolată, atunci nu ai de ce să-ți
faci probleme'', a comentat cercetătorul britanuic Ian Macdonald de la
University of Nottingham Medical School.
/Rompres/
Acest articol a fost citit de 1103 ori.
|