Dietele de detoxifiere sunt cunoscute ca și diete care elimină toxinele din
organism. Această idee derivă din necesitatea justificării oboselii, amețelilor
și chiar a unor boli care, astfel, au fost puse pe seama unor substanțe toxice
conținute de alimentele pe care le consumăm.
Dar acest lucru nu este
demonstrat, la fel cum nu s-a stabilit exact nici efectul benefic al dietelor
de detoxifiere asupra sănătății organismului. De asemenea, unele diete de
detoxifiere au chiar effect negative asupra organismului.
Dietele de detoxifiere variază. Premiza de bază este renunțarea temporară la
anumite alimente care conțin “toxine”, cum ar fi carnea, zahărul, anumite
cereale, lactatele și cafeaua. Dietele de detoxifiere încep cu post și sunt
continuate de consumul de vegetale crude, fructe, sucuri de fructe și apă.
Unele diete indică utilizarea laxativelor din plante, a antioxidanților pentru
a ajuta la curățarea intestinului și a ficatului. Durata unui astfel de regim
variază de la 7 la 10 zile. Unii oameni declară că se simt mai bine, mai
“ușori”, mai plini de energie, cu o capacitate mai mare de concentrare. Acest
lucru se poate datora conștientizării faptului că fac ceva bun pentru
organismul lor, dar de asemenea se poate datora faptului ca mănâncă puțin -sau
chiar deloc- timp de mai multe zile. Restricția calorică poate da senzația de
bine, de “ușurare”.
Nu există nici o dovadă potrivit căreia dietele de detoxifiere ar avea efect de
a elimina toxinele din organism. Majoritatea toxinelor sunt îndepărtate în mod
eficient din organism de către rinichi și ficat, fiind excretate prin urină și
scaun.
Efectele adverse imediate ale postului sunt durerile de cap. Postul prelungit
sau restricția calorică severă poate determina anemie, hipoglicemie și aritmii
(bătăi cardiace neregulate). Înainte de a urma o dietă de detoxifiere este
indicat să cereți părerea medicului.
Cea mai bună dietă se bazează pe consumul de fructe și vegetale, cereale
integrale, surse importante de fibre, proteine și acizi grași nesaturați
adăugați exrciții fizice și tehnici de reducere a stresului și veți avea o bază
solidă pentru o viață sănătoasă.
Acest articol a fost citit de 2403 ori.
|