Apiterapia înseamnă tratament cu produse apicole. Efectele benefice ale acestor produse sunt cunoscute încă din timpuri străvechi. În cea mai veche carte din India, RIG-VEDA, scrisă între anii 3000-2000 Î.H., atât mierea cât si albinele sunt amintite de mai multe ori. În civilizația egipteană, încă din timpul primei dinastii, anul 3200 Î.H., albina reprezintă simbolul regelui. Mierea apare menționată și în lucrări literare vechi grecești, de exemplu în Iliada și Odiseea apare de mai multe ori. Apiterapia este terapia tradițională care folosește mierea, polenul, ceara, lăptișorul de matcă, propolisul și veninul albinelor dar și alte produse ce țin de stup, în vederea menținerii sănătătii corpului omenesc. Mierea este un aliment cu proprietăți specifice, este foarte cunoscută și foarte des folosită având importante efecte terapautice. De exemplu mierea de salcâm, imediat după recoltare este transparentă, culoarea ei va depinde de fagurii în care a fost făcută: astfel, mierea de salcâm poate avea nuanțe de la incolor la galben pai sau galben deschis. Mierea de salcâm are un gust plăcut, dulce, este vâscoasă și fluidă și nu prezintă semne de cristalizare când este proaspătă. Mierea de salcâm nu cristalizează decât după 1,5-2 ani, dar nici atunci nu în totalitate. Mirosul mierii de salcâm este specific. Trebuie totuși reținut că un miros pronunțat de salcâm este semnul că mierea a fost falsificată prin introducerea unei infuzii de flori de salcâm. Miere de salcâm are efect de calmare a tusei, antiseptic, în tratamentul asteniei și în tratamentul nevrozelor. Mierea de salcâm galben japonez este antihemoragică micșorând timpul de coagulare si reglează menstruația. Ea influentează de asemenea funcțiile digestive. Mierea de tei - este o miere cu puternică aromă de tei, cu reflexe luminoase galbene - portocalii. Este fluidă, iar la gust are un parfum proaspăt. Mierea de tei este calmantă și sedativă. Mierea polifloră - este o miere cu aspect limpede, cu nuanțe de chihlimbar. Mirosul foarte expresiv denotă un buchet nuanțat de arome, bine echilibrat, care scoate în evidență multitudinea de flori care îl compun. Mierea de castan decongestionează ficatul și prostata, favorizând circulația sanguină; mierea de măr este tonică și antidiareică; cea de păpădie este depurativă și ușor laxativă. Mierea de rapiță este indicată în tratamentul local al ulcerelor varicoase; mierea de mure este tonică și antidiareică; mierea de cimbrișor este antiseptică și afrodisiacă. Mierea este un aliment foarte sănătos. Ea se poate consuma ca atare, sau ca adaos la ceai, lapte, alte băuturi, sub formă de tartine. Cu ajutorul mierii se pot prepara prăjituri perfect tolerabile, care, după opinia nutriționiștilor, pot înlocui prăjiturile obișnuite, care sunt în general stimulatoare ale aciditătii. Asupra aparatului cardiovascular mierea are un puternic rol de lubrifiant al vaselor de sânge, ajutând în același timp și la optimizarea funcționării cordului. Lăptișorul de matcă în amestec cu mierea are funcții vasodilatatoare. Un alt produs apicol des folosit este lăptișorul de matcă. Acesta reprezintă este substanța complexă produsă de albinele lucrătoare pentru a hrăni regina stupului (matca). Concentratul de nutrienți îi permite reginei să supraviețuiască peste 5 ani, în timp ce durata medie de viață a unei albine lucratoare este de doar 2-4 luni de zile. Nutrienții din compoziție sunt atât de hranitori încât regina este capabilă să depună 2.000-3.000 de ouă într-o singură zi. Laptișorul de matcă conține întregul complex al vitaminelor B, vitamina B5 (acidul pantotenic) și vitamina B6 găsindu-se într-o concentrație mai mare. Este, de asemenea, singura sursă naturală de acetat de colină. Laptișorul de matcă mai conține vitaminele A, C, D, E, minerale, enzime și 18 tipuri de aminoacizi. Revigorează organismul, menține starea de sănătate a oaselor și a musculaturii și este un excelent tonic și întăritor al sistemului imunitar. Este, de asemenea, un supliment deosebit pentru îmbunătățirea performanței sportive. El are efect benefic în ateroscleroză, disfuncții sexuale, hematopatii, gastrite, în prevenirea astmului bronșic, este hepatoprotector și vitaminizant. Are efect de stimulare a sistemului nervos parasimpatic. Propolisul este cel mai natural antibiotic pe care l-a utilizat omul vreodată. Este remarcabil faptul că acestă descoperire datează de peste 2000 de ani. Efecte sale bactericide se cunosc încă de la apariția primelor scrieri istorice. În medicina populară propolisul este foarte cunoscut și des utilizat. Grecii, romanii și egiptenii antici raportează utilizarea propolisului pentru proprietățile sale curative mai ales asupra unor leziuni ale pielii. În ziua de azi aceste proprietăți au fost demonstrate științific. El este un antibiotic la fel de eficient ca streptomicina și penicilina, administrate frecvent. Propolisul, ca și antibioticele obținute industrial, are acțiune decisivă asupra unui mase de germeni cum sunt stafilococii, streptococii dar și alte bacterii. În plus, propolisul, comparativ cu antibioticele industriale, nu prezintă efecte adverse. Se consideră că efectul antibiotic al propolisului este datorat conținutului ridicat de flavonoide (41 de tipuri). Flavonoidele mai au rol și în creșterea părului, stimulează circulația sangvină. De asemena stimulează eliminarea bilei, a urinii și secreția endocrină mai ales la nivelul glandei tiroide, pancreas, suprarenale cu efect asupra întregului organism. Astfel flavonoidele nu sunt doar substanțe cu efect antibiotic, ele au efect și în tratarea gastritei, a ulcerului, reumatismului, a răcelii și gripei. Dar încă nu se cunoaște totul despre propolis. Se pare că proprietățile sale curative sunt nelimitate. Veninul este un produs toxic al albinelor destinat dușmanilor stupului. El conține substanțe neurotoxice și corozive, ca acidul fosforic, acid formic, histidina, fosfataza D cu rol de hemolizant și melitina, care produce inflamarea țesutului în care a fost injectat veninul. În doze terapeutice, același venin poate avea efecte benefice, mai ales ca antiinflamator, motiv pentru care este folosit în tratamentul reumatismului. Produsele apicole mai sunt utilizate în industria cosmetică având un effect calmant, hidratant și revitalizant asupra tenului.
Acest articol a fost citit de 4785 ori.
Comenteaza articolul
Comentarii (1)
1. Scris de aftim in 23-10-2008 09:52
apiterapia (tratament cu produse apicole
Este superrr...numai ca nu toti stiu sau ignora sa se bucure de virtutile mierii si in general ale stupului.Cred ca ar trebui mai multa reclama pe aceasta tema,in faoarea sanatatii omului