Iată câteva modalități simple prin care puteți include în dieta dumneavoastră mai multe fructe, legume și cereale integrale:
Fructe
•Țineți mereu un vas plin cu fructe pe masa din bucă tărie sau pe măsuța pentru gustări.
•Adăugați fructe proaspete sau deshidratate la cerealele de la micul dejun.
•În aluaturi, înlocuiți grăsimile cu piure gros de fructe (de exemplu, sos de mere, banane zdrobite și prune).
•Folosiți sosuri de fructe ca topping pentru deserturi și clătite.
•Înlocuiți băuturile răcoritoare din comerț cu suc de fructe 100% amestecat cu apă minerală.
Legume
•Ca gustări, țineți la îndemână, într-o cutie curată, în partea din față a frigiderului, legume crude, gata curățate.
•Preparați salate din diferite verdețuri: cicoare, frunze de păpădie, varză, frunze de muștar, spanac.
•Căliți legumele împreună cu o cantitate mică de carne de pasăre, fructe de mare sau carne.
•Adăugați o jumătate de cană de morcovi rași la sosul pentru spaghete.
•Adăugați peste un cartof copt o ceașcă de legume fierte în aburi.
Cereale integrale
•Pentru micul dejun, alegeți cerealele bogate în fibre, de tipul fulgilor din cereale integrale, grâului măcinat sau făinii integrale de ovăz.
•Înlocuiți baghetele și produsele de patiserie cu pâine prăjită din grâu integral sau cu brioșe făcute din mai multe cereale (multicereale).
•Folosiți pentru sandvișuri pâine integrală.
•Variați-vă consumul de cereale introducând în dietă alimente noi: orez brun, orez sălbatic și boabe de grâu.
•Adăugați orez sau orz în supe, tocănițe, mâncăruri și salate.
Acest articol a fost citit de 523 ori.
|